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チキン・マハラジャ・マック~インド編(34)

2011年1月17日
ジョ-ドプル~



世界各国を旅していて、その楽しみの一つに”マクドナルド”がある。
いつもはロ-カルな安食堂や屋台で、現地の人と同じ食事を取る事にしている。
その為、旅行者の集まるレストランとは比にならない程安く上がる。

15年前のインドには、首都のデリ-ですらマクドナルドはなかった。
せいぜいコンノ-トプレイスに、インドのハンバ-ガ-屋があるくらいだった。
しかし今では多くの大都市でマクドナルドを目にするようになった。
デリ-、カルカッタ、ジャイプル・・、そして今日ジョ-ドプルでも偶然この店を見つけた。
あまり金をかけない旅行を心がけている僕だが、そこでしか食べられないものには目がない。
インドに来て3度目となるチキン・マハラジャ・マックを堪能する機会が突如現れた。

カウンタ-に並び品定めをしていて、いつもビックマックがない事に首をかしげていた。
『あっ、そうか~!』
ふと気が付いた。
ビックマックはビ-フだったな・・、と言う事は”牛”。
それでメニュ-にも載せていないのだ。
ヒンドゥ-教徒が8割を占めるインドにおいて、牛は神様。
さすがのインド人も神様を食べる訳にはいかないようだ。

このマハラジャマック、
”チキン”と冠が付いていなければ、何の肉だか味だけでは判別出来ない。
インド風の味付けがなされ、なかなか面白い味に仕上がっている。
決して、とてつもなく美味しい訳ではない。
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チキン・マハラジャ・マック
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マックソフト(10Rs)

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